La famiglia Grasso: La conquista di Floridia con l’arte della pizza dal 1980

Nell’incantevole paesino di Floridia, in Sicilia, nel 1980 ha aperto i battenti un locale destinato a fare la storia: parliamo del ristorante pizzeria della famiglia Grasso.

La tradizione della ristorazione italiana è ricca e variegata. Ogni famiglia ha la sua ricetta segreta, ogni territorio le sue peculiarità, ogni cuoco il suo tocco magico. Ma raramente si ha l’opportunità di assaggiare una pietanza che unisce la passione per la cucina, l’amore per i prodotti di qualità e l’arte antica della pizza, tramandata da una generazione all’altra.

Ecco cosa rende questo locale non soltanto un ristorante, ma un vero e proprio monumento alla cultura culinaria italiana. Ecco cosa rende la pizza della famiglia Grasso la Miglior Pizza A Floridia.

Il segreto di una pizza così buona? Impasti digeribili, ingredienti freschi preparati al momento, un menù variegato che va dalle pizze classiche a proposte innovative e gustose. Ma non è tutto.

Una pizza perfetta è anche la conseguenza di una cottura impeccabile. Ecco perché alla pizzeria Grasso le pizze vengono cotte nel rispetto della tradizione, in un forno a legna, che dona quel caratteristico sapore e quella consistenza inimitabile.

Inoltre, la famiglia Grasso, coerente con la sua vocazione alla valorizzazione delle radici e della cultura locale, offre durante le festività una serie di piatti tradizionali del territorio.

Fate un salto alla pizzeria Grasso, assaggiate la miglior pizza di Floridia e scoprite un mondo di sapori autentici che vi faranno innamorare della cucina italiana più che mai.